Arthrose : l’alimentation en question

Ces denrées contenant des acides gras Oméga 6, favorisent le processus inflammatoire.

Plusieurs études menées sur la plante, permettent de démontrer que le gingembre est un anti-inflammatoire naturel et puissant.

Les graisses riches en Oméga 3 agissent comme des anti-douleurs et diminuent l’inflammation.

Ces poissons gras, riches en Oméga 3, mais également en zinc et sélénium, sont parfaitement conseillés.

Outre leur apport en minéraux et vitamines, ils contiennent des antioxydants (vitamines C, E, caroténoïdes, polyphénol) qui neutralisent les radicaux libres responsables des phénomènes inflammatoires.

Contenant jusqu’à 75% d’acides gras Omega 9, ces acides monoinsaturés ont un effet neutre sur les inflammations et peuvent donc être consommés sans problème.

Le curcuma possède des propriétés anti-inflammatoires naturelles et est également un antioxydant.

Ces graines, au goût de noisette, font partie des acides gras essentiels, grâce aux Omega 3 qu’elles contiennent.

Outre leurs propriétés antioxydantes, ils sont riches en vitamines K qui aident les os à fixer le calcium, ce qui est important en cas d’usure du cartilage.

Myrtilles, cerises, framboises ou baies de godji contiennent des anthocyanes, des pigments naturels agissant comme de puissants antioxydants.